| Antipasti |
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- Salame nostrano tagliato al coltello con raspadura Lodigiana
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€10 |
- Trionfo di salumi Darfani con verdure in agrodolce
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€12 |
- Cotechino co lenticchie su fonduta al granone
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€10 |
- Fiocco della Valtellina con carciofo alle erbe
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€10 |
- Verdure grigliate con salva e tighe
- Insalata di Piovra del Mediterrane
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€10
€14
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| Primi |
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- Tagliatelle di pasta fresca con sugo di lepre in salmi
- Garganelli di pasta fresca al pesto di pistacchi
- Gnocchetti di patate con castagne e fonduta di zucca
- Ravioli fantasia dell'orto su vellutata di formaggio
- Paccheri pere e pannerone su vellutata al zafferano
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€10
€10
€10
€10
€10
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- Risotto carnaroli con carciofi e raspadura
- Risotto carnaroli con funghi e pasta di salame
- Risotto carnaroli gamberi e Zola
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€10
€10
€10
€20 |
- Risotto alla Milanese con ossobuco in gremolada
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* Da noi il risotto viene cucinato ancora seguendo le vecchie tradizioni e per questo chiediamo un minimo di 2 persone e un attesa di 25 minuti
Secondi
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- Ossobuco in gremolada di vitello con polenta € 16,00
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- Orecchia d'elefante con battuta di pomodori € 18.00
- Tartare di Fassona con mostarda di cipolle € 16.00
- Tagliata di manzo con Pachino e raspadura € 16.00
- Brasato di manzo al vino rosso con polenta € 16.00
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- Fegato di vitello alla Lodigiana € 16,00
- Branzino sfilettato alla Mediterranea € 18.00
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- Pesciolini e rane fritte € 13,00
- Degustazione di formaggi con composte di frutta € 13.00
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Contorno
. Verdure al vapore € 5
. Insalata mista € 5
. Patatine fritte € 5
Dolce
. Una vasta scelta dalla lista del giorno € 5
. Bicchiere di vino da meditazione (Raboso, barolo chinato, Passito) € 5
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