Menu' cerimonia Full

menù Ricorrenze full



Antipasto
Salame nostrano tagliato a coltello
Coppa Piacentina

Pancetta arrotolata
Crudo dolce
Frittata di verdure
Raspadura Lodigiana
Stecco di gamberi pancettato

Primi
Risotto Carnaroli mantecato alla Bella Lodi con beacon tostato

                                         §
Fagottino con gamberi su vellutata di zucchine

Secondi
Treccia di cernia al forno su letto di rucola e pomodorini Pachino

                                                   §
Cosciotto di vitello alle erbe di Provenza con flan di patate croccanti

Dolce
Torta da cerimonia



Tazzina di caffe' espresso


Selezione di vini bianchi e rossi della cantina Valtidone in abbinamento al menù

€ 40.00 a persona

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